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LA DESCENTE ALIMENTAIRE avant votre jeûne
La descente alimentaire consiste à enlever progressivement un certain nombre de denrées de son alimentation.
Elle s’effectue sur le même nombre de jours +1 que le temps de jeûne : par exemple, pour un jeûne de 3 jours, la descente alimentaire commence 4 jours avant le début du jeûne (5 jours avant pour un jeûne de 4 jours, 6 jours avant pour un jeûne de 5 jours, etc.).
SUPPRIMER LES ALIMENTS DANS UN ORDRE PRÉCIS
On enlève d’abord les aliments les plus acidifiants, toxifiants et encombrants pour le système digestif, mais aussi le système nerveux.
Selon les personnes, cette étape peut déjà représenter une détox importante et une excellente occasion d’apprendre à manger plus sainement.
DEBUTER LA DESCENTE ALIMENTAIRE:
Commencez par supprimer tous les excitants (alcool, thé, café, chocolat, sucre, piment), les fritures et les protéines animales (viande, poissons, oeufs, produits laitiers) et à baisser sérieusement votre consommation de sel.
Consommez en priorité :
• des légumes+++ sous toutes les formes (cru, cuit, en jus frais) ;
• des aromates en quantité (persil, ciboulette, basilic…) et des épices douces (curcuma, cannelle, cumin, muscade…) ;
• des céréales complètes ou demi complètes (diminuer à supprimer la consommation de blé et remplacer par riz, quinoa, sarrasin, millet), pomme de terre vapeur ou patate douce, graines germées ;
• des légumineuses (lentilles, pois chiches, pois cassés, haricots rouges et blancs, soja) ;
• des fruits ;
• assaisonner avec du jus de citron et des huiles de première pression à froid ;
• cuisiner des aliments frais et de saison ;
• boire de l’eau peu minéralisée en quantité (type Mont Roucous) et des tisanes.
3 JOURS AVANT LE JEÛNE
Il ne reste plus que deux jours avant l’arrêt des aliments solides : il est temps de supprimer les légumineuses, c’est-à-dire les protéines végétales.
2 JOURS AVANT LE JEÛNE
Vous aviez déjà supprimé les céréales blanches raffinées de votre assiette, il est temps à présent de supprimer les céréales complètes. Il ne reste donc plus par élimination que les fruits, les légumes et quelques condiments.
LA VEILLE DU JEÛNE
La veille du jeûne, vous êtes prêt à faire le vide dans votre système digestif.
Il est encore possible de consommer uniquement des légumes et/ou des fruits, constitués d’eau en grande majorité.
S’hydrater abondamment.
Il est également possible de faire une journée de monodiète (consommer une seule sorte de fruit ou de légume au choix, cru ou cuit selon votre goût) ou de jus de légumes.
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Dans quel état d’esprit effectuer un jeûne ?
Avant de démarrer un jeûne, soyez clair(e)s sur ce qui le motive et rappelez-vous ces objectifs si certains moments sont difficiles. Le jeûne est bien souvent un effort, il ne doit en aucun cas être une torture. Le jeûne est aussi un moment de pause et d’introspection. Vous pouvez prévoir des temps de méditation. Vous pouvez noter vos rêves et/ou tenir un carnet de notes dans lequel vous consignez vos réflexions, vos observations physiques et psychiques, vos émotions...
Soyez à l’écoute et respectez vous.

POURQUOI et Comment faire une purge intestinale ?
optionnelle
La purge intestinale est vivement recommandée car elle permet de limiter grandement les effets secondaires du début de jeûne et la sensation de faim. Elle permet donc d’entrer plus facilement dans le jeûne.
Elle se fait le matin du premier jour de jeûne ou la veille en fin de journée (pas trop tard car sinon vous prenez le risque d’être dérangé dans votre sommeil pour aller à la selle).
Faire une purge avec du nigari (en boutique bio, 2 cuil à soupe dans 1/2 litre d’eau) ou du chlorure de magnésium (en pharmacie, un sachet de 20g dans 1/2l d’eau). Boire le 1/2 litre d’une traite, en faisant des pauses entre les verres et en se détendant pour éviter les nausées possibles en fonction des sensibilités individuelles.
Vous pouvez ajouter du jus de citron dans la bouteille ou la mettre au frigo quelque temps avant la prise, cela aide certaines personnes à boire plus facilement le purgatif, d’autres non, à vous de juger.
La vidange intestinale démarre plus ou moins rapidement selon les personnes : de 1/2h à 1h00 après avoir bu le purgatif pour les personnes qui ont un transit rapide en temps normal, de quelques heures à une nuit pour les personnes à transit lent. Mais là encore cela peut être très variable.
Possibilité de faire des mouvements de gym ou de yoga, pour activer le péristaltisme ou encore de la marche.
Dans tous les cas se tenir près des toilettes.
Après la purge on ne mange plus rien, elle inaugure l’entrée dans le jeûne.
Cependant, boire beaucoup d’eau après cette purge car le nigari ou chlorure de magnésium sont des sels qui accroissent le travail des reins. Leur prise est contre-indiquée en cas d’insuffisance rénale (qui est également une contre-indication stricte du jeûne) ou de fragilité rénale connue.
Certaines personnes ne supportent pas le nigari ou le chlorure de magnésium. A la place, vous pouvez faire une hydrothérapie du côlon avec un professionnel formé à cette technique ou faire un ou des lavements intestinaux si vous êtes habitué à en faire.
Mais vous pouvez également ne pas faire de purge même si elle est conseillée.
Marie Noelle BOUISSY
Naturopathe et Nutritionniste

La faim peut se manifester les deux premiers jours, mais se calme une fois l’organisme correctement branché sur son carburant cétonique.

LE PROGRAMME (exemple) le programme définitif est envoyé par email à J-8
J1 :
ARRIVÉE à partir de 16H
Accueil et installation
17h30
Présentation du programme et des soins
18h30 Cours Yoga
20h
Dîner
J2 :
9h30 Citron chaud & Gingembre détoxifiant et drainant
10 Harmonisation et respiration dans la nature
Tisane et/ou eau filtrée
12h30 Cours de Yoga
Tisane et/ou eau filtrée
Soins à la carte en option
Tisane et/ou eau filtrée
Visite de l'Abbaye de Tournus et Méditation Canalisation sur zone tellurique en option
Tisane et/ou eau filtrée
18H30 Cours de Yoga
Tisane et/ou eau filtrée
J3 :
9h30 Citron chaud & Gingembre détoxifiant et drainant
10 Harmonisation et respiration dans la nature
Tisane et/ou eau filtrée
12h30 Cours de Yoga
Tisane et/ou eau filtrée
Soins à la carte en option
Tisane et/ou eau filtrée
Atelier "DO IT YOURSELF" en option
Tisane et/ou eau filtrée
16h Fin du séjour pour les forfait 3 jours / 2 nuits
18H30 Cours de Yoga
Tisane et/ou eau filtrée
J4 :
9h30 Citron chaud & Gingembre détoxifiant et drainant
10 Harmonisation et respiration dans la nature
Tisane et/ou eau filtrée
12h30 Cours de Yoga
Tisane et/ou eau filtrée
Soins à la carte en option
Tisane et/ou eau filtrée
16h Fin du séjour pour les forfait 4 jours / 3 nuits
18H30 Cours de Yoga
Tisane et/ou eau filtrée
J5 :
9h30 Citron chaud & Gingembre détoxifiant et drainant
10 Harmonisation et respiration dans la nature
Tisane et/ou eau filtrée
12h30 Cours de Yoga
Tisane et/ou eau filtrée
Soins à la carte en option
Tisane et/ou eau filtrée
16h Fin du séjour

LE LIEU
COMMENT S'Y RENDRE
PURE EXPERIENCE
Les Charmes
307 route Saint Germain
71240 JUGY
En voiture
Sortie n°27 Autoroute A6 : Tournus
Prendre la N6 direction Sennecey le Grand. Passé le lieu-dit Venière et prenez à gauche en direction de Jugy. Le centre se trouve juste après la Place du Prainet à gauche au 307 route Saint Germain.
Covoiturage
Si vous cherchez un trajet ou si vous vous rendez en voiture au Centre et que vous avez des places à proposer, vous pourrez vous organiser directement avec les autres participants une fois votre réservation effectuée.
Train
TGV de Paris Gare de Lyon vers Macon Loché TGV 1h45 environ 180€ A/R
TER de Paris Bercy vers Tournus 4h environ 72€ A/R
Nous pouvons venir vous chercher en gare
(prix / pers. / trajet)
-Gare de Tournus (5km, 8 mn) : 10€
-Gare de Mâcon Loché TGV (35 km, 35 mn) : 60€
Avion
Aéroport de Lyon. Navette jusqu'à la Gare de Lyon Part Dieu. Train jusqu'a Tournus.







































