Préparer son corps : la descente alimentaire
 

Afin d’accompagner votre organisme dans ce temps de ressourcement, nous vous proposons — sans aucune obligation — d’initier une descente alimentaire idéalement 48 heures avant votre arrivée.

L’objectif de cette phase préparatoire est de soulager le système digestif, d’apaiser le corps et de faciliter l’entrée dans le rythme de la retraite.

​
 

1️⃣ Ce qu’il est conseillé de réduire puis d’éliminer progressivement

Pendant ces deux jours, commencez par limiter puis supprimer :

• les excitants : alcool, thé, café, chocolat, sucre, piment ;

• les aliments frits et les plats trop riches ;

• les protéines animales : viande, poisson, œufs, produits laitiers ;

• le sel, en réduisant nettement son usage.

Cette étape permet au corps de se mettre en mode « repos digestif ».

​
 

2️⃣ Les aliments à privilégier

​

Orientez-vous vers une alimentation simple, végétale et nourrissante, en favorisant :

• des légumes en grande quantité, crus, cuits ou en jus frais ;

• des aromates frais (persil, ciboulette, basilic…) et des épices douces (curcuma, cannelle, cumin, muscade…), qui soutiennent la digestion ;

• des céréales complètes ou semi-complètes, en réduisant voire supprimant le blé au profit du riz, quinoa, sarrasin ou millet ;
  ajoutez également pommes de terre vapeur, patates douces et graines germées ;

• des légumineuses (lentilles, pois chiches, pois cassés, haricots rouges ou blancs, soja) ;

• des fruits, idéalement en dehors des repas si possible ;

• des assaisonnements simples à base de jus de citron et d’huiles de première pression à froid ;

• des produits frais, locaux et de saison

3️⃣ L’hydratation

​

Pensez à boire régulièrement :

• de l’eau faiblement minéralisée (type Mont Roucous),

• des tisanes, tout au long de la journée.

Une bonne hydratation facilite l’élimination et soutient le processus de détoxification naturelle.
 

Cette descente alimentaire est une invitation, non une contrainte.

Faites au mieux selon votre rythme, vos habitudes et vos besoins,

en gardant l’intention de la douceur et de l’écoute de soi.

​